Konoba Trs

Trogir kao UNESCO-ov grad može svojim posjetiteljima zasigurno ponuditi mnogobrojne povijesne znamenitosti, zabavu i raznolika gastronomska iskustva. Ukoliko planirate posjetiti Trogir, ne gubite vrijeme tražeći kvalitetne restorane na Google Maps-u. Mi vam preporučujemo Konobu Trs.

Konoba Trs se nalazi u jednoj staroj gradskoj jezgri, u kući iz 13. stoljeća. Osebujni kulinarski stil, tradicionalnost i ležerni ambijent su samo neke od osobina ovog restorana. U konobi Trs se ne jede ”na minute”, već na sate. To nam govori da se ne živi da bi se jelo, već da se živi da bi se uživalo u hrani. Upravo po ovoj gastrofilozofiji, ovdje se njeguje suživot s prirodom, kao i mediteransko gastronomsko nasljeđe.

Što nas čeka u jelovniku

U konobi Trs se nikada ne koriste namirnice sumnjivog roka trajanja ili porijekla. Tome se posvećuje velika pažnja, i zato sva jela imaju idealnu punoću okusa i mirisa.

Neka od [b]glavnih jela[/b] koja vam konoba Trs nudi su:

  • Krakovi hobotnice u panko mrvicama s pireom od slanutka i hrskavom salatom
  • Domaći makaruni sa sušenim rajčicama, pinjolima i tikvicama
  • Palenta zapečena sa Grana Padano sirom, umakom od crvenog luka i povrćem
  • Pačja prsa s preljevom od kapule, salata de bouqet i crveni papar
  • Turnedo u sezamu

Od [b]lokalne hrane[/b] je u ponudi:

  • Lubin na žaru sa blitvom na dalmatinski
  • Hobotnica aromatizirana s Babićem i domaćim makarunima
  • Pašticada od janjetine
  • Mesna plata (za 2 ososbe)
  • Odrezak od crne slavonske svinje «Fajferica»

Konoba Trs vam također nudi i veliki izbor alkoholnih i bezalkoholnih pića. Pored piva, sokova, kave i ruma, vinska karta će sasvim sigurno imati nešto po vašem ukusu.

Neka od [b]vina [/b] koje vam konoba Trs nudi su:

  • Prosecco di Valdobbiadene DOCG
  • Meneghetti Classic Brut
  • Rosy Mežnarić 2016.
  • Muškat Damjanić
  • Debit Ugrina 2016.
  • Sauvignon blanc Mežnarić 2016.
  • Babić Ugrina 2016.
  • Pinot Noir Galić 2013.
  • Plavac Remek Djelo Stina 2011.